2015年

7月

26日

Finca la Tapada Guitian 2009


翌日はチンジャオロースー、塩鯖おろしポン酢など。今日も氷を加えて冷たいワインで。

DO Valdeorras, Espana, 13%, 750ml, Orchestra, \1082

Godello 100%


やや濃い麦わら色で、香りは弱い。味わいはやや濃いめだが、バランスよく美味しい。今日のような暑い日は、氷を入れて飲むとちょうどよい。

今晩のメインはポークソテー。ちょっと高めの銘柄豚(龍泉洞豚)なので、それなりに美味しい。冷たいワインとの相性もなかなかよい。