2015年

7月

16日

Gibalbin 2011 Barbadillo


2日目のメインはハンバーグ。ワインは円やかさが増し、より美味しく。

Vino de la Tierra de Cadiz, Espana, 14%, 750ml, Orchestra, \364

Te, Tintilla de Rota, Sy, CS


急に涼しくなったので、赤で。

濃いガーネットだが、わりとサラリとしている。心地よいベリーの香り。味わいはバランスよく、ほのかな甘みもあり口当たりはよい。角はなく、もう十分に飲める。

今晩のメインは餃子。わりと優しいワインなので、食事とは良く合う。