2015年

6月

26日

Trebbiano d'Abruzzo 2011 Farnese


2日目は、ジャーマンポテト、冷しゃぶサラダなど。暑い日はやはり白がいい。

DOC, Abruzzo, Italia, 12%, 750ml, Inaba, \644

Tr 100%


少し濃いめの麦わら色で、香りは弱いが、どちらかと言えば柑橘系か。味わいはスッキリ爽やかで、雑味がない。まさに夏向きの1本。ファルネーゼらしい卒のない造り。ガブガブ飲める白。

今晩は、鯵のムニエル・トマトソース、豚肉と夏野菜の炒めなど。軽いワインなので何にでも良く合う。