DOC, Puglia, Italia, 13%, 750ml, Daisei, \739

NegroAmaro 80%, MalvasiaNera 10%,

Sangiovese 10%

とても濃いガーネットで、フルーティな甘い香り。味わいはドライで、バランスがよい。食中酒として申し分ない。

今晩は和牛のソテー。お肉がいいと軽く塩コショウだけで十分に美味しい。ワインとの相性もとてもよい。