Rudeles Original 2008 Tierras el Guijarral


翌日のメインは、帆立とキノコのオリーブオイル炒め。円やかな中にもタンニンがしっかりしたワインと良く合う。

DO Ribera del Duero, Espana, 13.5%, 750ml, Orchestra, \1130

Te 95%, Ga 5%


濃く赤っぽいガーネット。香りは弱い。味わいは落ち着いているが少し苦みが感じられる。この価格帯なら上等である。

今晩のメインは鱈の野菜あんかけ。少し甘酸っぱいが、ワインとの相性は良い。