Adras Ribas del Cua 2008

 

翌日は牛肉レタスチャーハン。ワインはやや渋みが増したが、チャーハンとの相性は良い。

Vino de la Tierra Castilla y Leon, Espana, 13.5%, 750ml, Orchestra, \880

Te 70%, CS 20%, Men 10%

 

黒っぽいガーネット、香りは弱い。口当たりは穏やかで、嫌みは全くなくスムーズ。食中酒として十分な味わい。

今晩は、海鮮グラタン、サバみりん焼き、刺身など。特異な個性のないワインなので、どれとも良く合う。