翌日のメインは、鯵のムニエル・トマトソース。ワインの苦みは消え、とても穏やかで、食事と良く合う。
AOC, France, 13%, 750ml, AMZ, \2010
PN 100%
透明感の高い淡いルビー色で、香りは強くない。アタックはかなり甘みを感じるが、次第に収まる。少し刺激的な苦みがあり、もうピークを過ぎているように感じる。もう1本あるので、近いうちにまた試してみよう。
今晩のメインは、八宝菜。やや甘口の味付けなので、ワインとの相性も悪くない。
コメントをお書きください
2024年
4月
19日
金
15日
月
05日
3月
28日
木
23日
土
07日
04日
2月
21日
水
13日
火
09日
コメントをお書きください