Finca la Emperatriz Tempranillo 2010

 

翌日は春巻きとぶっかけソバ。ワインはとても穏やかで、そばつゆとも合う。

DOC Rioja, Espana, 13.5%, 750ml, Orchestra, \920

Te 100%

 

濃いガーネットだがわりとサラリとした感じ。香りは結構ジュクジュク感。口当たりは思ったよりスムーズ。少し苦みを感じるが、悪くない。

 

今晩は鰆の塩焼き。瀬戸内では旬で、よくいただいたものだ。自家製野菜も増えてきて、サラダも賑やかになる。鰆とワインの相性はぴったりとはいかないが、煮付けなどは合いそうだ。