まさじい の たそがれ
翌日は鯵のムニエル・トマトソース、豆腐ステーキなど。新鮮なタケノコが入ったので、筍ごはん、筍すましも。ワインはより円やかになり、申し分無い。
Bodega Domeco de Jaranta, DOC Rioja, Espana, 14%, 750ml, Iida, \1050
Tempranillo 100%
黒に近い紫で、熟々した香り。味わいもとても濃いが、飲みにくさはない。バランス良く仕上がっている。QPRは高いと思う。
今晩は、かき揚げ、トゲクリガニなど。カニとの相性はイマイチだが、揚げ物とワインの相性はとても良い。
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