AC Medoc, CB, France, 13%, 750ml, Kokubu, \1550

CS 60%, Me 30%, CF 7%, PV 3%

わずかに枯れの入ったガーネットで、心地よい熟成香。味わいはとても落ち着いており、しかも深みがある。タンニンも十分で良く熟れており、なかなかこの価格帯では味わえない旨さがある。QPRは極めて高い。

今晩は、和牛肩の焼き肉とおせちの残り。ワインとの相性はすこぶる良い。