Les Allees du Bonheur 2010

 

2日目のメインは天麩羅。ワインはさらに円やかになり、天つゆと良く合う。

AC Bordeaux, France, 12%, 750ml, Belluna, \450

Me 80%, CS 20%

 

とあるサイトでとても安いので試しに買ってみた。

色調は、若々しい紫は感じられないが、綺麗なガーネットで、甘い香り。わずかに苦みを感じるが、口当たりはとても良くスムーズ(さすが金賞受賞)。'10もボルドーは当たり年のようだ。食中酒としては申し分無く、QPRは極めて高い。高いワインを買うのが馬鹿馬鹿しくなるくらい。

 

今晩は、海老の中華炒め、刺身など。優しい味わいのワインは料理を問わず、良く合う。