AC Haut-Medoc, CB, France, 12.5%, 750ml, Luc, \1500

CS 50%, Me 50%

濃いガーネットで、透明感はやや低い。冷やしたせいか、香りは弱い。味わいは穏やかで極めてバランスが良く、嫌な苦みも全くない。口当たりがよいので暑い日でもスムーズに飲める。いつ飲んでも美味しく、おすすめ。

今晩のメインは餃子。当然のように良く合って、お互いを引き立てている。