AC Graves, France, 12%, 750ml, 西浦, \1390

Semillon 75%, SauvignonBlanc 23%, Muscadelle 2%

ソーテルヌの Chateau Coutet が作る辛口。抜栓直後から洋なし系の甘い香り。色調はやや濃い目の黄色で、茶色みはない。ほのかな甘みと苦みで、口当たりはとても良い。今日の盛岡は30℃を超え、こんな時はきりりと冷えた白もなかなか良い。嫌みのない飲みやすいワインだが、もう少し安くても良いのかな。個人的にはもう少しドライな方が好み。

今晩のメインは、お刺身。相性はなかなか良い。