Barbaresco Soria 2003

DOCG, Piemonte, Itaria, 13.5%, 750ml, カツミ商会, \1400

Nebbiolo 100%

 

よく飲んでいる低価格帯のバルバレスコ。温度が高いせいか、抜栓直後から甘い香りが漂う。かなり濃い暗いガーネットだが、濁りはない。やや甘みがあり、口当たりがよい。収れん性の渋みもなく、アルコールの高さを感じさせない。瓶熟が進んでいるのだろうか。今飲んでとても美味しい。(☆☆☆☆)

 

今晩のメインは、エビと豆腐の旨煮。ワインとの相性はとても良い。