Morando Barbaresco 2003

DOCG, Piemonte, Italia, 13.5%, 750ml,

重松貿易, \1210

Nebbiolo 100%

 

普段飲みの代表的な銘柄のひとつ。中でも、優しい飲み口で好み。

澄んだ濃いガーネットで、粘性は低い。果実の香りは弱く、アルコール臭が強い。やや残糖感があり、口当たりは柔らかいが、後口はドライ。QPRは高い。(☆☆☆)

 

今晩のメインは揚げ出し豆腐。天つゆとの相性はわりかしいい様に思う。